Оценка заполнения профиля:
Базовый профиль - 20%
Специализация - 15%
Портфолио - 15%
О себе - 15%
Опыт работы - 15%
Образование - 15%
Телефон - 5%
Иван Зубков 
Проектировщик
Формы ответственности: физическое лицо
Россия, Челябинская область
Технология
Инженер-технолог, проектировщик. 8 лет практического опыта проектирования предприятий общественного питания, хлебобулочных и кондитерских цехов.
Наименование организации
Макиз-Урал
Период работы
02.2016 - По настоящее время
Должность
Проектировщик
Описание выполняемых работ
Разработка проектов в Autocad различной категории сложности (от хлебопекарен до хлебозаводов, кондитерских цехов и т.п.).
Изготовление монтажных привязок к системах электроснабжения, водоснабжения и канализации, вентиляции.
Подготовка технических сравнений на различные виды хлебопекарного и кондитерского оборудования.
Изготовление чертежей различных деталей для службы сервиса в программе Autodesk Inventor.
Изготовление монтажных привязок к системах электроснабжения, водоснабжения и канализации, вентиляции.
Подготовка технических сравнений на различные виды хлебопекарного и кондитерского оборудования.
Изготовление чертежей различных деталей для службы сервиса в программе Autodesk Inventor.
Наименование организации
ГК Gastroinox
Период работы
08.2014 - 02.2016
Должность
Технолог-проектировщик
Описание выполняемых работ
Выезд на замеры.
Подготовка различных проектов с расстановкой оборудования в соответствии с выбранной технологией, концепцией (рестораны, кафе, бары, фабрики-кухни, столовые и т.п.).
Изготовление монтажных привязок к системах электроснабжения, водоснабжения и канализации, вентиляции.
Визуализация проектов в 3D модели.
Подбор оборудования (нейтрального, теплового, холодильного, электромеханического, барного).
Составление спецификаций и коммерческих предложений.
Работа с документацией. Выставление счетов. Отгрузка оборудования.
Работа с клиентами торгового зала.
Подготовка различных проектов с расстановкой оборудования в соответствии с выбранной технологией, концепцией (рестораны, кафе, бары, фабрики-кухни, столовые и т.п.).
Изготовление монтажных привязок к системах электроснабжения, водоснабжения и канализации, вентиляции.
Визуализация проектов в 3D модели.
Подбор оборудования (нейтрального, теплового, холодильного, электромеханического, барного).
Составление спецификаций и коммерческих предложений.
Работа с документацией. Выставление счетов. Отгрузка оборудования.
Работа с клиентами торгового зала.
Наименование организации
Торговый дизайн Урал
Период работы
12.2012 - 08.2014
Должность
Инженер-проектировщик
Описание выполняемых работ
Расчеты холодопроизводительности холодильных агрегатов, подбор холодильного оборудования (компрессоров, конденсаторов, воздухоохладителей и т.п.),выезд на замеры объектов, участие в запусках оборудования, контакты с поставщиками и клиентами, работа с документацией.
Подготовка проектов по холодоснабжению.
Подготовка проектов по холодоснабжению.
Наименование организации
Челябторгтехника
Период работы
03.2012 - 10.2012
Должность
Инженер отдела промышленных холодильных систем
Описание выполняемых работ
Расчеты холодопроизводительности холодильных агрегатов, подбор холодильного оборудования, контакты с поставщиками и клиентами, работа с документацией.
Участие в монтажных работах на объектах.
Участие в монтажных работах на объектах.
Наименование учебного заведения
Южно-Уральский государственный университет
Период обучения
09.2007 - 06.2012
Специальность
Пищевая инженерия малых предприятий (специалист)
Наименование учебного заведения
Южно-Уральский государственный университет
Период обучения
09.2012 - 06.2014
Специальность
Технология продуктов общественного питания (магистр)
Проектирование фабрики-кухни с кондитерским цехом (производительность 2 тонны в сутки) в г.Красноярск
Общественные и административные здания
Проектирование хлебобулочного и кондитерского цеха для торговой сети в г.Челябинск
Общественные и административные здания
Проект хлебобулочного цеха мощность 20 тонн в сутки, а также кондитерского цеха мощность 3 тонны в сутки в г.Челябинск
Проектирование хлебобулочного цеха мощностью 5 тонн в г.Кустанай
Общественные и административные здания
Проектирование кондитерского цеха мощностью 3 тонны в г.Новосибирск
Общественные и административные здания
Проектирование кафе грузинской кухни в г.Нижний Тагил
Общественные и административные здания
Проектирование ресторана в г.Самара
Общественные и административные здания
Проект завода по производству чизкейков и тортов в г.Невинномыск мощностью 10 т/сутки
Общественные и административные здания
Проектирование кондитерского цеха в г.Оренбург
Общественные и административные здания
Пользователь не предоставил информацию.
Нет отзывов.
Пользователь не предоставил информацию.
